Tenuta Tre Gemme è una tenuta biologica certificata di 45 ettari a Catignano, a circa 30 minuti da Pescara, con viste che raggiungono le vette più alte dell'Abruzzo. L'intera esperienza si svolge all'interno della proprietà.
Ti accoglierà un calice di benvenuto prima che la guida ti accompagni attraverso il vigneto, camminando tra i filari di viti che vengono coltivati qui da oltre sei decenni. L'approccio all'agricoltura biologica è integrato nella spiegazione lungo il percorso.
La visita alla cantina ti porta nei sotterranei della struttura originale degli anni '60, dove le vasche di cemento costruite nella terra sono ancora centrali per la produzione. La guida spiega come questi serbatoi, immutati dalla fondazione della cantina, modellino la consistenza e la stabilità della temperatura dei vini prodotti qui.
La degustazione si svolge nella Sala delle Vigne, una sala dotata di vista panoramica sui vigneti, di moderno controllo della temperatura e di mobili antichi dei primi del 1900. Assaggierete tre vini biologici aziendali: Pecorino DOC, Cerasuolo d'Abruzzo DOC e Montepulciano d'Abruzzo DOC, ciascuno prodotto con uve coltivate su questi stessi 45 ettari. Oltre ai vini, vi verrà servito pane locale con l'olio extravergine di oliva biologico della tenuta, un tagliere di salumi e formaggi regionali, miele e composta di frutta.
I tre vini DOC qui versati sono prodotti interamente da uve biologiche certificate coltivate in vista della sala degustazione.


















