Arroccato su antiche palafitte di legno sopra l'Adriatico, Trabocco Punta Tufano è una delle strutture di pesca più emblematiche della Costa dei Trabocchi, una costa che si estende da Francavilla a Vasto, punteggiata da queste straordinarie macchine marine che hanno plasmato l'identità della costa abruzzese per anni.

Con il tramonto sull'acqua, ci si siede a tavola per una cena di cucina di pesce tradizionale. Piatti legati alla memoria del mare e accompagnati da vini delle cantine abruzzesi. La serata ha un ritmo tutto suo: tra una portata e l'altra, la storia del trabocco prende voce. Il traboccante vi racconterà la sua quotidianità, la meccanica di queste macchine e la famosa notte del 1960 quando una....
Tranquilli, al resto della storia ci penserà il traboccante.